|
|
Zalm In Sojasaus Met Spinazie
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
Zalmmoten 2x
Spinazie 300 a 400 gr. (vers)
Sojasaus
Sesamzaadjes
Voorbereiding:
De zalm in een bakje met sojasaus leggen zodat de zalm bijna helemaal onder de sojasaus zit. Dan een uur in de koelkast laten staan.
Bereidingswijze:
De gemarineerde zalm ongeveer 2 min. op elke kant bakken.
De spinazie in de wokpan doen met een beetje (wok)olie en omscheppen tot de spinazie gaar en geslonken is.
De sesamzaadjes kort roosteren en op het laatst over de zalm en spinazie strooien.
|
|
|